Dit is onze Nathan
Dit is onze Nathan.
Hij werkt al vanaf zijn 17e (!!!) in de keuken op het Zwarte Pad en sinds het begin van Barbarossa behoort deze Hagenees bij ons team. Dit is het eerste jaar samen met Lukas als het chefsduo! We vroegen hem naar zijn lievelingsgerecht.
“De mosselen zijn heel lekker, maar de Tuna Tataki is het leukst om te maken. Dat bord wordt zo mooi opgemaakt en dat in combinatie met een prachtige kleuren combi.”
Wie komt dit vanavond proeven?! Zonnetje inbegrepen.